Zavařování jablek – zavařovaná strouhaná jablka na štrůdl a koláče
Měli jste letos velkou úrodu jablíček a rádi byste si nějaká jablka zavařili na zimu? Báječně jednoduché je zavaření strouhaných jablek k velmi snadné přípravě štrůdlu nebo koláčů. Postup: Jablíčka...
View ArticleŠvestková sezóna začala! Jak udělat domácí povidla nebo marmeládu? Navíc...
Domácí švestková povidla 2,5kg švestek nejlépe přezrálých – hodně sladkých, 1/kg cukru krystal, 200ml octa, rum. Vypeckované švestky rozemeleme na masovém strojku, smícháme s cukrem a octem. Necháme...
View ArticleJahodový džem jako od babičky – obrazem
Potřebujeme: 1200g očištěných zralých jahod, 500g cukru, směs na želírování (např. Dr.Oetker Gelfix extra). 5-6 zavařovacích skleniček obsah každé přibližně 250ml + víčka, citrónová šťáva....
View ArticleZavařování recept: Zavařovaná cuketa v nálevu na okurky krok za krokem
Potřebujeme: cuketu (přerostlou – větší než 25cm, průměr od 6cm), Nálev: deko, 0,5l octa, 2l vody, 25 koleček sacharinu, 150g cukru. Na dochucení dle libosti: feferonka, cibule, kopr, mrkev, křen....
View Article
